Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Art Village
Уровень зарплаты:
от 100000 до 140000 RUR
Город:
Зеленоград
Рябиновая улица 1А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

Создание гостеприимной атмосферы

Контроль соблюдение стандартов сервиса

Контроль расчета гостей

Проведение инвентаризации

Работа с кассой

- Работа R-kepeer 7

- Ведение отчетности

Подготавливать зал к обслуживанию, оформлять зал, барные стойки, витрины, сервировать столы.

Обеспечивать чистоту и порядок в зале.

Принимать заказы на обслуживание юбилейных торжеств, банкетов и иных мероприятий.

Контролировать качество и своевременность обслуживания потребителей официантами.

Рассматривать претензии потребителей, связанные с обслуживанием, и принимать по ним решения, избегая конфликтных ситуаций.

Требования:

- Опыт работ в аналогичной сфере

Обеспечивать соблюдение стандартов сервиса всеми сотрудниками ресторана;

Контролировать работу всех подразделений ресторана на смене;

Работа с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников

Условия:

- График сменный

- Оклад+%

- Бесплатное обучение

- Работа в клубном поселке "Art Village Club"

- Есть корпоративный транспорт

- Бесплатное питание

- Корпоративные скидки