Технолог хлебопекарного производства

Дата размещения вакансии: 05.12.2024
Работодатель: Беляева Светлана Александровна
Уровень зарплаты:
от 75000 до 80000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Маяковского
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

На производство кондитерских изделий требуется Технолог хлебопекарного производства

Чем предстоит заниматься:

  • Работа с сотрудникам - обучение , корректировки
  • Контроль выпускаемой продукции
  • Соблюдение и контроль за санитарными нормами на предприятии.
  • Участие в инвентаризациях.
  • Разработка ттк.
  • Отработка взодящих продуктов.
  • Отработка новых блюд.
  • Работа с поставщиками.

В подчинение - пекаря и кондитеры, общий штат 20 человек.
Может заменять заведующего производством.

Мы рассмотрим тебя, если:

  • У Вас есть опыт управления персоналом от 1 года;
  • Опыт работы пекарем, опыт работы кондитером;
  • Профильное образование приветствуется;
  • Знание пк, работа с программами;
  • Вашим преимуществом будет, если Вы работали в продуктовых больших сетях.

Ключевые навыки- работа с 1с и программой iiko, опыт работы с ттк, опыт работы с сотрудниками, опыт работы с поставщиками, знание санитарных требований.

Комфортные условия труда:

  • Оклад на испытательный срок -65.000 рублей, после-70.000+KPI.
  • Выплата зарплаты 2 раза в месяц;
  • Среднемесячная заработная плата -от 75.000-80.000 рублей;
  • График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Штрафные санкции - отсутствуют;
  • Оплачиваемые отпуска, больничные;
  • Работа сверхурочно - отсутствует;
  • Командировок нет.