Главный технолог

Компания КОНФЕКТУМ - российское производственно-торговое предприятие, специализирующееся на выпуске маршмеллоу (зефира жевательного), приглашает в свою команду Главного технолога!

Требования:

• Образование - высшее технологическое;
• Опыт работы в пищевом производстве - не менее 3 лет;
• Личные качества – умение работать в команде, ответственность, порядочность, внимательность, аккуратность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.

Опыт и знания:

• Проведение исследовательских и экспериментальных работ по подбору сырья, ингредиентов и тароупаковочных материалов, технологических процессов, производственных испытаний новых видов продукции;
• Обеспечение контроля за параметрами технологического процесса производства продукции, а также контроля за готовой продукцией в ходе ее хранения, организовывать и контролировать проведение входного контроля сырья и вспомогательных ингредиентов;
• Анализ и согласование информации для установления норм списания сырья, ингредиентов и тароупаковочных материалов;
• Участие в разработке, внедрении и поддержании СМБПП;
• Опыт работы на руководящих должностях, знание производственной техники, знание производственных процессов.

Условия:

• Стабильность компании и развитие производства;
• Комфортные профессиональные отношения в команде;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня;
• График работы: 5/2 с 8:30 до 17:30;
• Спецодежда за счет предприятия;
• Уровень оплаты труда по результатам собеседования.