Мастер участка по производству полуфабрикатов из мяса птицы

Группа агропредприятий «Ресурс» является одним из крупнейших российских производителей продовольственной продукции и занимает ведущие позиции среди отечественных экспортеров мяса птицы и подсолнечного масла. Компания постоянно расширяет ассортиментную линейку в соответствии с мировыми трендами пищевой индустрии.

Компания была основана в 2002 году, на текущий момент ее продуктовый портфель включает мясо птицы, мясные полуфабрикаты и гастрономию, а также растительные масла, которые выпускаются под брендами «Благояр», «Наша Птичка», AN-NOOR, URUSSA, «Кубанское золото», «Станичное», «Дым Дымыч» и «Россиянка».

Обязанности:

• Организация технологического процесса, расстановка подчиненных сотрудников по рабочим операциям. Управление персоналом;
• Обучение и стажировка подчиненного персонала;
• Контроль за соблюдением технологической последовательности, норм выработки в смену;
• Контроль качества выпускаемой продукции, выполнение санитарных норм и правил;
• Выполнение сменного задания по выпуску продукции;
• Учет выпускаемой продукции на участке, подготовка и передача готовой продукции на склад;
• Учет и приемка поступающего на участок сырья, упаковки, обеспечение его сохранности;
• Ведение производственной отчётности;
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Высшее образование по направлению "Технология производства продуктов питания из растительного сырья и животного происхождения" и/или "Технология переработки с/х продукции";
• Знание технологии производства и переработки мясной продукции;
• Уверенный пользователь ПК: 1 С, Microsoft Office;
• Коммуникабельность и умение работать в команде.

Условия:

• Работа в стабильной Компании, крупнейшем отечественном производителе и экспортере продукции из мяса птицы;
• Оформление в соответствии с трудовым законодательством, предоставление социального пакета в полном объеме;
• Стабильная выплата всех мотивационных и компенсационных составляющих;
• Возможность обучения, развития и карьерного роста;
• Льготное питание;
• Компенсация аренды жилья (для иногородних);
• Доставка к месту работы транспортом Предприятия;
• Место работы - пос. Есинка, Ржевский МО, Тверская область.