Обязанности:
Уметь пользоваться любым оборудованием кухни; Холодный, горячий , мясной цех;
• Производить заготовки продуктов; готовить основную продукцию по ТТК;
• Проводить приемку товара;
• Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, сроки, температурный режим;
• Помогать составлять список необходимых для кухни продуктов;
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
• Принимать участие в плановых инвентаризациях и генеральных уборках;
• Быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;
•Убирать свое рабочее место в конце смены.
Требования:
• Работа согласно должностной инструкции и стандартам компании;
• Соблюдение гигиены;
• Пунктуальность, аккуратность, вежливость, доброжелательность, коммуникабельность.
Условия:
Работа в ресторане ГРИЛЬ ХАУС на просторной кухне.
График 5/2, 6/1 или по договоренности.
от 75 000 до 90 000 т.р, (3200 исп.срок; 3500-4000 т.р. смена)
Питание
Выплаты два раза в месяц.
