Бармен в гастробар

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Гастробар Gringo
Уровень зарплаты:
от 75000 до 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Добролюбова 7/2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем опытного бартендера на постоянную основу. Так же готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом на перспективу в будущие проекты, часть из которых запускаем в начале следующего года.

Предлагаем:

  • Хороший заработок: почасовая ЗП (200р/час стартовая ставка, вырастает до 240/час+% с продаж при сдаче четырех аттестаций (сервис, кухня, бар, колдрум) + чай (2-4к/смена) + премии при выполнении плана;
  • Своевременные выплаты два раза в месяц;
  • Гибкий график;
  • Обучение барному ремеслу, регулярные тренинги;
  • Дружелюбная и сильная команда;
  • Адекватное и лояльное руководство;
  • Трехразовое питание;
  • Возможность заказывать по меню по себестоимости.

Обязанности:

  • Приготовление напитков по ТТК;
  • Поддержание чистоты на рабочем месте;
  • Открытие и закрытие бара по чек-листу;
  • Работа с кассой.

Требования:

  • Ответственность, пунктуальность, готовность к работе;
  • Знание классических коктейлей, пива, крепкого алкоголя;
  • Знание основ сервиса;
  • Умение поддержать беседу (small-talk);
  • Преимуществом будет знание английского языка.
  • Кассовая дисциплина, знание Iiko.