Менеджер по пищевой безопасности

Чем предстоит заниматься:

• Составление отчетов по внутренним аудитам, участие в подготовке и проведении внешних аудитов;
• Взаимодействие с лабораториями;
• Обучение персонала культуре пищевой безопасности;
• Контроль за санитарным состоянием производства;
• Ведение журналов и других записей по мониторингу СМБПП;
• Работа с нормативно-технической документацией по выпуску продукции. (Контроль соблюдения ТУ, Деклараций, ППК);
• Контроль своевременного прохождение медицинских осмотров сотрудниками;
• Проверка качества выпускаемой продукции;
• Управление процессом прослеживаемости;
• Рекламационная работа в части производства;
• Контроль качества поступающего сырья, проверка сопроводительных документов и маркировки;
• Работа непосредственно на производстве, в цехах.

Для нас важно:

• Высшее образование (пищевое, санитарное, ветеринарно-санитарное, биологическое, медицинское);
• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года (возможно рассмотреть выпускников ВУЗов с желанием работать);
• Знание действующего законодательства РФ, требований к качеству и безопасности пищевой продукции, ГОСТов, СанПиН, НАССР, СМБПП;
• Активность, самостоятельность, обязательность, целеустремленность, ответственность.
• Опытный пользователь Excel, Word.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Заработная плата 2 раза в месяц; от 90 000 руб. на испытательный срок (1 мес.), далее от 100 000 руб. по согласованию с руководителем;
• График работы 5/2, с 9 до 18 часов;
• Дружный коллектив;
• Бесплатное питание.