Повар 3 разряда

Обязанности:

• Своевременное приготовление и выдача готовых блюд и напитков на линию раздачи
• Соблюдение стандартов качества и рецептур при приготовлении блюд
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль количества и качества используемых продуктов
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
• Планирование заготовок
• Составление заявок на необходимые товары, продукты, полуфабрикаты и сырье

Требования:

• Разряд повара (3-5 разряд)
• Опыт работы от 1 года
• Знать рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности
• Знать устройство и правила эксплуатации технологического оборудования
• Наличие действующей медицинской книжки с пройденным санитарным минимумом
• Чистоплотность
• Опрятный внешний вид

Условия:

• Работа на период с апреля по сентябрь 2025 года
• Возможность выбора графика работы 2*2; 3*1; 6*1
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Оплата за смену- 2000 рублей
• Питание и проживание на территории санатория

• Трансфер (вахта) для сотрудников (Супсех, Анапа, Гостагаевская, х.Красный, Стрелка, х.Белый, Виноградный, Адагум, Варениковская, Чекон, Юровка, Джигинка, Уташ, Виноградный, Капустино, Красный Курган, Цибанобалка)