Белгород
"Мистер Бургер" — это динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного бизнеса, которая ценит профессионализм своих сотрудников и стремится к постоянному улучшению своих процессов.
Сейчас мы ищем в свою команду территориального повара.
Что нужно делать:
-
аудит торговых точек;
-
контроль производственных процессов приготовления блюд; составление ттк; сопровождение нового меню - его запуск и обновление;
-
контроль технологий производства, санитарных требований, условий хранения; контроль скорости отдачи;
-
контроль и ведение журналов: маркировок, чистоты кухни и инвентаря;
-
контроль ассортимента и заказ продуктов, работа с поставщиками, закупка продуктов, контроль закупочных цен;
-
организация и проведение инвентаризаций на торговых точках;
-
обучение и контроль качества работы поваров.
Вам поможет:
-
опыт работы в сфере питания от 2 лет;
-
умение организовать производственный процесс;
-
понимание стандартов обслуживания, знание технологических процессов;
-
лидерские качества и способность мотивировать команду к достижению общих целей;
-
энергичность, креативность и желание развиваться в любимой сфере.
Мы предлагаем:
-
график работы 5/2 с 9:00 до 18:00,
-
оформление в соответствии с ТК РФ;
-
полный социальный пакет;
-
стабильная заработная плата два раза в месяц (оклад и мотивация);
-
компенсация ГСМ;
-
возможность развития и карьерного роста в дружном коллективе.
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного проекта, где ваш профессионализм и опыт будут цениться и вознаграждаться!