Территориальный повар

Дата размещения вакансии: 13.11.2024
Работодатель: Мистер Бургер
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Белгород
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
"Мистер Бургер" — это динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного бизнеса, которая ценит профессионализм своих сотрудников и стремится к постоянному улучшению своих процессов.
Сейчас мы ищем в свою команду территориального повара.
Что нужно делать:
  • аудит торговых точек;
  • контроль производственных процессов приготовления блюд; составление ттк; сопровождение нового меню - его запуск и обновление;
  • контроль технологий производства, санитарных требований, условий хранения; контроль скорости отдачи;
  • контроль и ведение журналов: маркировок, чистоты кухни и инвентаря;
  • контроль ассортимента и заказ продуктов, работа с поставщиками, закупка продуктов, контроль закупочных цен;
  • организация и проведение инвентаризаций на торговых точках;
  • обучение и контроль качества работы поваров.
Вам поможет:
  • опыт работы в сфере питания от 2 лет;
  • умение организовать производственный процесс;
  • понимание стандартов обслуживания, знание технологических процессов;
  • лидерские качества и способность мотивировать команду к достижению общих целей;
  • энергичность, креативность и желание развиваться в любимой сфере.
Мы предлагаем:
  • график работы 5/2 с 9:00 до 18:00,
  • оформление в соответствии с ТК РФ;
  • полный социальный пакет;
  • стабильная заработная плата два раза в месяц (оклад и мотивация);
  • компенсация ГСМ;
  • возможность развития и карьерного роста в дружном коллективе.
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного проекта, где ваш профессионализм и опыт будут цениться и вознаграждаться!