Администратор-официант

Наша компания в поисках общительного и активного кандидата на вакансию администратор с функцией официанта, для нашего проекта, винного гастро-бара «Компаньон №1»

«Компаньон №1»- это уникальное гастрономическое пространство с редкими позициями вин и лавкой деликатесов со всего мира, которые не встретишь на полках магазинов.

Бар располагается в ЖК квартале бизнес-класса на Набережной NOW, на первой линии в 30 метрах от воды. адрес: Москва, пр-т. Лихачёва, 10 (ст.м. Технопарк, ст.м. ЗИЛ)

Обязанности:

• Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании
• Работа с кассой
• Поддержание чистоты и порядка: - Работа за барной стойкой – открытие и закрытие смены согласно стандартам и чек листам - Оформление и управление барной стойкой, поддержание в чистоте рабочего места
• Знание ассортимента и составов: - Информирование посетителей о видах вин и других напитков - Базовые знания гастрономии и вкусовых сочетаний закусок и вин
• Работа в команде: - Создание дружелюбной и теплой обстановки в гастро пространстве, общение с гостями - Сотрудничество с коллегами для обеспечения качественного обслуживания
• Решение конфликтных ситуаций: - Умение разрешать возможные конфликты с посетителями - Поддержание гостеприимной, спокойной и приятной атмосферы в баре

Требования:

• Улыбчивость и коммуникабельность, умение поддержать беседу
• Базовые знания о винах и гастрономических сочетаниях
• Знание стандартов сервиса, навыки продаж и презентации
• Опыт работы на баре с открытой стойкой, менеджером ресторана и официантом будут вашим преимуществом

Условия:

• 2/2 по 12 часов
• З/П почасовая ставка 450р/час + чаевые
• адрес: Москва, пр-т. Лихачёва, 10 (ст.м. Технопарк, ст.м. ЗИЛ)