Управляющий рестораном доставки

Дата размещения вакансии: 26.11.2024
Работодатель: Мангал и Мясо
Уровень зарплаты:
от 100000 до 250000 RUR
Город:
Тюмень
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно, как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела.

Нам нужен активный, гибкий, напористый и целеустремленный лидер, обладающий навыками стратегического управления!

Мы предлагаем:
- График работы: 5/2,
- Заработная плата от 120 000 до 180 000 руб./мес.,
- Работу в стабильно развивающийся компании,
- Скидки на продукцию компании,
- Обучение и развитие внутри компании,
- Официальное трудоустройство по ТК РФ,
- Стабильная выплата з/платы (2 раза в месяц).

Вам предстоит:
- Обеспечение бесперебойной работы службы доставки еды
- Поиск и подбор необходимого персонала (повара, курьеры),
- Организация и контроль работы подчиненного персонала (водителей курьеров службы доставки и поваров кухни),
- Кассовая дисциплина,
- Контроль заказа сырья, полуфабрикатов,
- Формирование необходимой отчетности, составление графиков сменности персонала (графиков работ),
- Проведение ежемесячной инвентаризации,

Вы в нашей команде, если у вас есть:
- Навыки управления коллективом,
- Ответственность, нацеленность на результат.
- Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 1 года,
- Наличие действующей личной мед. книжки или желание ее получить,
- Знание технологии приготовления блюд,
- Знание документооборота кухни.