Администратор-кассир в гибком графике

В новый крутой проект ресторанного холдинга Good Community в корнер Breadway, который находится в Гасторомолле "Главный",
требуется администратор-кассир.

Работа в GOOD COMMUNITY - это круто, достойно и престижно!

В нашу сеть входят рестораны: the BARBARA, сеть ресторанов Breadway, TRIBU, Encore-cafe by Breadway, новый проект Гастромолл ГЛАВНЫЙ.

Гастромолл «Главный» - это новая «точка притяжения» в престижном деловом районе Екатеринбург-Сити, собравшая в себе лучшие проекты ресторанного бизнеса, офисные помещения и общественные пространства.

Открытие в декабре 2024.

Мы ищем активных и открытых кандидатов, которые готовы предоставить лучший сервис и поддержать гостеприимную атмосферу!

ЧЕМ ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Работа с кассой, расчет и принятие заказа. Своевременно редактирование и сверка с программой предзаказа/доставки товаров корнера. 
• Упаковка и выдача готовой продукции кухни. 
• Контроль ротации витрины, ее внешнего вида и наполненности.
• Контроль планов продаж десертов и напитков с витрины. 
• Приготовление, до готовка кофейных напитков на кофемашине типа - автомат. Приготовление безалкогольных напитков - смузи, молочный коктейль их дефростация и дальнейшая упаковка в тару для отдачи.
• Своевременный и ежедневный заказ(составление заявки) -2 раза в день, полуфабрикатов, готовых напитков для нужд корнера. 
• Еженедельная заявка продукции у поставщиков в строго отведенные для этого дни их приемка. 
• Проведение инвентаризации и заказ тары для отдачи с собой.
• Контроль над техническим состоянием оборудования, внешним видом корнера и своевременное уборка зоны кассы-бара. 
• Открытие и закрытие кассовых смен. Подсчет выручки и сдача ежедневных отчетов непосредственному руководителю. 
• Закрытие корнера, выключение-замывка оборудования и проверка на соответствие чек листам.

ЧТО МЫ ОТ ТЕБЯ ОЖИДАЕМ:

• Опыт работы в сфере гостеприимства от полугода.
• Отличные коммуникативные навыки, знание продаж будет Вашим преимуществом.
• Умение работать с гостями.
• Знание Iiko.

• ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Гибкий график, возможен график с 8:00 до 15:00/15:00 до 21:00. Рассмотрим совмещение с учебой.
• Возможны дополнительные смены в праздничные дни.
• Ставка 250 р/ч в первый месяц открытия, далее оклад+%.
• Красивая, яркая форма.
• Профессиональное развитие и работа в самой дружной команде.
• Вкусное и бесплатное 3-х разовое питание.
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Корпоративная скидка внутри компании-30%.
• Яркая корпоративная жизнь компании.
• Участие в крутых мероприятиях Гастромолла.

​​​​​​​