73500 до 105000 RUR
от
Балашиха (Московская область)
шоссе Энтузиастов 2к3
шоссе Энтузиастов 2к3
Обязанности:
- Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
- Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
- Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
- Заказ и приемка продуктов.
- Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
- Столовая проходимостью 100-150 чел в день.
Требования:
- Опыт работы в столовых.
- Профильное образование.
- Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества.
- Соблюдение санитарных норм.
Условия:
- График 7/0, 6/1, 5/2 с 08:00-19:00
- Заработная плата без задержек 2 раза или раз в неделя