Адлер
Место работы: ночной клуб в Адлеровском районе Сочи
Обязанности:
- Разработка меню и технологических карт
- Обучение и контроль работы повара,
- Заказ и прием от поставщиков продуктов питания и контроль их качества
- Контроль условий хранения и сроков годности продуктов питания
- Контроль чистоты на кухне и исправности оборудования.
Требования:
- Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом
- Высокие навыки в организации производства
- Навыки управления персоналом от 10 чел.
- Креативное мышление
Условия:
- трудоустройство согласно ТК РФ
- зарплата по результату собеседования