Моршанское шоссе 19А
Обязанности:
-
• Процессный контроль качества (органолептическими и инструментальными методами) сырья, готовой продукции, процесса сборки и упаковки на всех этапах производственного процесса (от приемки сырья до выпуска готовой продукции);
• Контроль санитарно-гигиенического состояния;
• контроль критических контрольных точек, влияющих на качество и безопасность выпускаемой пищевой продукции, мониторинг и контроль, предупреждение и устранение выявленных несоответствий;
• анализ информации, полученной на различных этапах производства продукции, показателей качества, характеризующих разрабатываемую и выпускаемую продукцию;
• применение мер по предотвращению выпуска продукции, производства работ, услуг, не соответствующих установленным требованиям;
• ведение учета и составление отчетности о деятельности предприятия по управлению качеством продукции;
• изучение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, участие в разработке мероприятий по их устранению;
• участие в проведении внутренних аудитов подразделений компании в качестве внутреннего аудитора;
• обработка результатов внутренних аудитов и составление отчетности;
• участие в разработке программ предупреждающих и корректирующих действий по несоответствиям, выявленным в ходе внутренних аудитов.
• Организация работы с рекламациями, обращениями и жалобами потребителей, клиентов и заинтересованных сторон (претензионная работа)
• Обучение персонала правилам СМБПП
• Контроль за соблюдением на производстве правил СМБПП.
Требования:
- высшее или среднее профессиональное образование (пищевая промышленность, технология переработки продукции животноводства, стандартизация и сертификация, управление качеством);
- знание принципов ХАССП, требований ИСО;
- обязателен опыт работы от 1 года на предприятиях пищевой промышленности;
- знание санитарных норм и нормативных документов, касающихся пищевого производства;
- знание законодательства РФ и ТРТС в области пищевой промышленности;
- знание ПК: Microsoft office, word, excel;
- быстрое освоение большого количества информации;
- умение работать в команде;
- ответственность, внимание к деталям
- пунктуальность, ответственность, внимательность.
Условия:
✅ Стабильную работу в дружном коллективе;
✅ График работы: На время стажировки пятидневка, далее сменный график работы
✅ Комфортабельные условия труда и современное оборудование;
✅ Дружескую атмосферу