Управляющий рестораном при отеле

В ресторан требуется управляющий.
Обязанности:
- закупка продуктов, мониторинг поставщиков.
- организация и контроль работы шведского стола,
- организация работы и контроль за структурными подразделениями предприятия — кухня, бар.
- увеличение продаж,
- соблюдение стандартов обслуживания гостей и повышение уровень сервиса;
Требования:
- коммуникабельность,
-лояльность и гибкость,
- стрессоустойчивость.
Условия: график работы 5/2, заработная плата 90 000 рублей.