Менеджер ресторана

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы ресторана

- Организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей

- Контроль соблюдения стандартов сервиса

- ОБУЧЕНИЕ персонала

- Встреча гостей, телефонный этикет, общение с гостями, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями

-Ведение и контроль внутренней документации

- Проведение инвентаризаций приборов и посуды, корректировка работы зала

Требования:

• Опыт работы от 2-х лет
• Стрессоустойчивость, внимательность, честность
• Клиентоориентированность
• Умение работать в команде!!!
• Знание системы R-keeper
• Желание работать и развиваться в ресторанной сфере

Условия:

• График 5/2, с 10 до 21 часа
• Еженедельные выплаты оклада
• Процент от валовой выручки ежемесячно