Санкт-Петербург
Яхтенная улица 1к2
Яхтенная улица 1к2
Обязанности:
- приём пищевых продуктов и продовольственного сырье при наличии документов от поставщика, подтверждающие их качество и безопасность (товарная накладная, сертификат соответствия и документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии)), осуществляет взвешивание;
- учет продуктов согласно документации;
- ведение учёта и расхода продуктов;
- ведение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок;
- помощь повару в качестве кухонного рабочего;
- следить за санитарным состоянием кладовой, исправностью технологического оборудования и тары.
Требования:
- аккуратность;
- наличие медицинской книжки и прививочного сертификата : (в случаях установленных действующим законодательством).
Условия:
- пятидневная рабочая неделя;
- оформление по ТК РФ.