Заведующий производством

Обязанности:

• Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ)
• Подготовка предложений по расширению ассортимента готовой продукции.
• осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции.
• Анализ причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.
• составление технологических карт.

Требования:

• образование по специальности
• опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет.

Условия:

• официальное трудоустройство.