Бригадир кулинарного цеха

Дата размещения вакансии: 14.11.2024
Работодатель: Яндекс Команда для бизнеса
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
улица Михайлова 21
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Бригадир мясного цеха(ночь)

Мы - крупнейший поставщик готовой еды для Яндекс.Лавки.

Приглашаем специалистов к сотрудничеству на наше новое и современное производство в самом сердце Петербурга.

Что тебя ждёт:

  • официальное трудоустройство по ТК РФ;

  • график - 4/4 (4 день/4 вых/4 ночь/4 вых) с 8:00 до 20:00 и с 20:00 до 08:00;

  • работу на новом производстве и современном оборудовании;

  • перспективы горизонтального и вертикального роста;

  • ДМС:

  • медицинская книжка за счет компании;

  • бесплатное двухразовое питание для сотрудников.

Что нужно делать:

  • распределять работы между поварами в начале смены;

  • контроль работы сотрудников цеха (10-12 поваров), соблюдения ими технологий приготовления блюд;

  • обучение сотрудников работе с оборудованием в КЦ;

  • контроль качества и количества выпускаемых продуктов;

  • коммуникация со смежными отделами;

  • контроль соблюдения санитарных норм на участке;

  • помощь в работе Мастеру (технологу).

Нам важно:

  • имеешь руководящий опыт работы на производстве от 1 года;

  • обладаешь навыками управления и обучения сотрудников;

  • работал в программе 1С.