Севастополь
Mriya resort & SPA - круглогодичный курорт premium-класса в Республике Крым, включающий в себя пятизвездочный отель, медицинский и SPA-центры международного уровня, современный конгресс-центр и многое другое, в связи с расширением компании приглашает на работу технолога!
Мы предлагаем:
- Полностью официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Белая заработная плата (выплаты 2 раза в месяц, без задержек);
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
- Предоставление жилья или компенсация проживания для иногородних;
- Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца);
- Корпоративный трансфер от и до работы;
- Бесплатное питание;
- Предоставление униформы;
- Широкая программа лояльности для сотрудников: скидки в медицинском центре, магазинах, ресторанах, SPA, бесплатный фитнес, бассейн, тренинги и мастер-классы;
- У нас действует реферальная программа “Приведи друга”, выполнив условия которой, можно получить дополнительное денежное вознаграждение. Подробности на собеседовании.
Обязанности:
- Руководство деятельности цеха. Организация и обеспечение производственного процесса подразделения по своевременному выпуску продукции собственного производства;
- Распределение обязанностей, контроль входящего сырья, качества производимой продукции;
- Расчет себестоимости, работа с ТТК и калькуляцией;
- Организация и контроль технологического процесса, бесперебойной работы производства;
-
Планирование графиков выхода сотрудников на работу и контроль;
-
Обучение сотрудников.
Требования:
- Владение знаниями в области технологий и технологических процессов производства блюд и полуфабрикатов;
- Наличие хорошей вкусовой и обонятельной чувствительности;
- Владение навыками создания технико-технологических карт, определения качества продуктов, расчета их количества для получения готовых блюд;
- Знание санитарных требований к организации общественного питания и безопасному производству предприятий питания;
- Уверенный пользователь ПК;
- Обязательное условие - работа в отделе контроля качества, непосредственно на предприятии (не удаленно).
Скорее звони. Команда мечты ждет именно тебя!