улица Пушкина 85
Обязанности:
Организовывать и осуществлять выполнение органолептических, аналитических анализов (физико-химические и микробиологические) согласно графику отбора проб, требований стандартов, технических условий;
∙ Осуществлять контроль работы линий упаковочного производства при выпуске готовой продукции согласно графику отбора проб, требований стандартов, технических условий;
∙ Осуществлять контроль состояние лабораторных контрольно-измерительных приборов и их эксплуатацию в соответствии с инструкциями;
∙ Осуществлять контроль санитарного состояния цехов и оборудования, контроль соблюдения планов моек на всех стадиях производства. Проведение аудитов по качеству;
∙ Обеспечивать приготовление (разводку) чистой культуры дрожжей и ее своевременную передачу в производство;
∙ Осуществлять приготовление реактивов для проведения физико-химических и микробиологических анализов, лабораторную посуду, питательные среды, тестовые бутылки для контроля инспекционного оборудования упаковочного производства;
∙ Осуществлять обучение сотрудников других подразделений выполнению необходимых анализов, оказывать консультации по контролю качества полупродуктов и готовой продукции;
∙ Ведение учетной и отчетной документацию на основании результатов анализов по качеству сырья, материалов, полупродуктов и готовой продукции на основе данных анализов по утвержденным формам учета, отчетности;
Требования:
∙ Высшее профессиональное образование, предпочтительно – химическое, микробиологическое, технология бродильных производств, технология производства пищевых продуктов;
∙ Знание аналитической методологии физико-химического и микробиологического анализа;
∙ Навыки эффективной коммуникации и взаимодействия с кросс-функциональными подразделениями, умение отстаивать свою точку зрения;
∙ Умение анализировать информацию, на основании полученных данных принимать решения в рамках исполнения должностных обязанностей;
∙ Ориентация на результат, инициативность, умение работать в команде;
∙ Внимательность к деталям, дисциплинированность, обучаемость, ответственность;
∙ Навыки работы с программами Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint;
∙ Знание требований системы качества, безопасности пищевых продуктов будет преимуществом.
Мы предлагаем:
-
Работу в стабильной компании-лидере отрасли, которая производит известные бренды;
-
Талантливую команду, дружелюбную атмосферу и неограниченные возможности для развития и карьерного роста;
-
Программы обучения;
-
Конкурентную зарплату и премии, ежегодное повышение;
-
ДМС, страхование жизни, страхование от несчастных случаев, возможность страхования родственников;
-
Программы благополучия сотрудников и членов их семей;
-
Возможность пройти бесплатное комплексное медицинское обследование;
-
Дополнительные отпуска и материальную помощь;
-
Компенсацию затрат на обеды и корпоративный трансфер;
-
Расширенную программу поддержки для обоих родителей в период беременности и рождения ребёнка.
- Дотация на питание;
- Возможности профессионального развития и карьерного роста.