Повар-Универсал

Дата размещения вакансии: 15.11.2024
Работодатель: ОМС
Уровень зарплаты:
от 166000 до 167000 RUR
Город:
Уфа
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар.

Условия:

  • Заработная плата указана за цикл вахты 45/45
  • Работа вахтовым методом
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
  • Ямал ,Сабетта ,Салман
  • Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
  • Предоставление комфортабельных мест для проживания
  • Компенсация медицинского осмотра
  • Предоставление комплексного питания

Обязанности

  • Готовить блюда и кулинарные изделия, с соблюдением основных критериев безопасности кулинарной продукции;
  • Читать ТТК и работать по ним;
  • Обслуживать посетителей на линии раздачи;
  • Проводить ежедневную уборку рабочего места, технологического оборудования, генеральную уборку по графику, дезинфекцию рабочих поверхностей;
  • Соблюдать правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
  • Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан. Пина в последствии HACCP;
  • Выполнение поручений управляющего предприятием питания и заведующего производством;
  • Соблюдение правил и норм труда, пожарной безопасности, производственной санитарии, правила личной гигиены.

Требования:

  • Не менее 3 лет в сети общественного питания, с численностью питающихся от 300 человек.
  • Умение готовить блюда и кулинарные изделия.
  • Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление.
  • Умение читать ТТК и работать по ним.
  • Опыт работы вахтовым методом желателен.