Обязанности:
Управление загородным клубом "Кислород" (Царевщина/ пос.Волжский) KISLOROD BOUTIQUE CLUB (kislorodclub.ru):
-
Оперативное управление и обеспечение бесперебойной работы всеми службами загородного комплекса (служба приема и размещения гостей, инженерно-техническая служба, служба ресторана и др.);
-
Обеспечение выполнения плана продаж и увеличение производительности комплекса;
-
Участие в разработке и реализации маркетинговой политики загородного комплекса;
-
Участие в подборе персонала. Разработка и внедрение программ мотивации и развития персонала;
-
Контроль соблюдения требований Стандартов работы и соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка работниками согласно утвержденным графикам работы;
-
Контроль за соблюдением контрольно-кассовой дисциплины сотрудниками, имеющими доступ к расчету посетителей комплекса;
-
Обеспечение качества обслуживания гостей, согласно стандартам;
-
Контроль рационального использования бюджета, ответственность за выполнение профильных статей бюджета;
-
Организация системы учета и контроля ТМЦ, проведение инвентаризаций;
-
Формирование управленческой отчетности по результатам периода.
Требования:
- Высшее образование
- Наличие подобного опыта работы, желательно в гостиничном/ресторанном или туристическом бизнесе от 3-х лет
- Знание законодательной базы и стандартов гостиничного и ресторанного бизнеса
- Опыт взаимодействия с государственными и контролирующими органами
- Знание современных российских и западных методик сервисного обслуживания
- Навыки ведения переговоров, презентационные и коммуникативные навыки, организаторские способности, опыт управления коллективом
- Опытный пользователь ПК
Условия:
- Оформление в штат компании в соответствии с ТК РФ, все социальные гарантии по ТК
- Достойная заработная плата (рассмотрим ожидания кандидатов), своевременные выплаты, ежегодная индексация
- Работа в круглогодичном загородном клубе "Кислород", расположенном рядом с п.Волжский на берегу озера Белое (Малая Царевщина)
- Питание, доставка и при необходимости - размещение
