Менеджер ресторана Loona (м. Тверская)

Loona - итальянский проект Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина

Имя проекту подарила большая дровяная печь Loona с ручным колесом, собранная семейной мануфактурой по специальному заказу. Именно она вдохновила идею ресторана домашней итальянской кухни.

Просторный двухэтажный ресторан Loona — про итальянскую классику в современном прочтении. Акцент сделан на тесто для пиццы и пасты, которое здесь готовят самостоятельно.

Мы в поиске менеджера!

Что мы гарантируем:

• Оформление по ТК РФ (оплата больничных и отпусков)
• График работы 4/2 по 8 часов (в часы работы ресторана 09:00-00:00);
• Оклад 85.000 руб. + 10% чаевые от официантов;
• Возможность карьерного роста в быстро развивающейся компании

Мы ждем от Вас:

• Опыт работы в ресторанах премиум класса;
• Отличные знания кассовой дисциплины;
• Знание стандартов сервиса;
• Умение организовывать работу персонала;

Ваши будущие задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана;
• Контроль работы персонала смены;
• Создание атмосферы гостеприимства;
• Table-visit в течении смены

Добро пожаловать в мир искусства, атмосферы и вкуса в ресторанах AVA team!