Технолог/Главный Технолог (Хлебобулочного) производства

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Новый Мельник
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новосибирск
улица Соловьёва 117/1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

О нас : Мы - крупный производитель замороженной выпечки и кондитерских изделий. Имеем собственное, высокотехнологичное производство, корпоративный транспорт.

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство, БЕЛАЯ заработная плата
  • Корпоративный транспорт (метро Заельцовская, метро К.Маркса, Бетонный рынок, Дивногорский)
  • ДМС для сотрудников после испытательного срока
  • График работы 5/2 с 08:00 до 17:00
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Развитую корпоративную культуру

Обязанности:

  • Организация эффективной работы и обучение персонала
  • Разработка , внедрение в производство новых видов продукции
  • Разработка, подбор НТД, работа с органами по сертификации
  • Подбор оборудования для всех производственных циклов
  • Разработка стандартов и контроль по соблюдению технологических и санитарных норм на предприятии
  • Разработка стандартов и контроль качества входящего сырья и готовой продукции
  • При необходимости, работа по корректировке технологических процессов
  • Работа по уменьшению издержек производства.

Требования:

  • Наличие профильного профессионального образования
  • Знание и опыт современных технологий приготовления хлебобулочных / кондитерских изделий, изделий из слоеного теста -будет преимуществом
  • Ответственность, высокая работоспособность, умение работать в команде
  • Знание и опыт с ХАСПП будет преимуществом.