Операционный директор (F&B)

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: Петран
Уровень зарплаты:
от 120000 до 150000 RUR
Город:
Севастополь
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В динамично развивающуюся компанию требуется операционный директор!

Обязанности:

  • обеспечение и контроль соблюдения единых корпоративных стандартов качества и обслуживания;
  • выполнение плана по ТО, увеличение товарооборота, бюджетирование, ведение корпоративной отчетности, контроль исполнения бюджета;
  • управление персоналом: организация и контроль работы, оценка персонала, обучение, мотивация;
  • реализация и контроль маркетинговых активностей;
  • координация технических вопросов по объектам;
  • открытие новых объектов, контроль и участие на каждом этапе.

Требования:

  • высшее образование;
  • опыт работы в сфере общепита (обязательно); в аналогичной должности от 3 лет;
  • стрессоустойчивость, способность работать в режиме многозадачности.

Условия:

  • разъездной характер работы;
  • официальное трудоустройство, социальный пакет;
  • график работы 5/2 (возможны командировки).