Специалист по проверкам кофеен

COFIX - ЭТО:

МЕЖДУНАРОДНАЯ СЕТЬ КОФЕЕН

Мы уже есть в России, Беларуси, Израиле, Польше, Армении и Испании. И это только начало нашей мировой кофейной революции.

ЗНАКОВЫЙ БРЕНД

К нам каждый день приходят 90 000 гостей, за нами следят 100 000 подписчиков в социальных сетях, а наше приложение установлено у 400 000 человек. Поэтому мы знаем точно — нас любят.

ПРОСТАЯ ФИЛОСОФИЯ

Мы убеждены, что качественный кофе и перекусы не должны быть роскошью. Поэтому мы стремимся предложить всем нашим гостям еду и напитки по справедливым и фиксированным ценам.

Почему круто быть частью команды Cofix:

• Возможность сделать мир лучше вместе с классной командой профессионалов;
• Достойный уровень дохода;
• Официальное трудоустройство и дружественная атмосфера, где можно проявляться и проявлять инициативу;
• Огромные возможности для профессионального и личностного развития, а также самореализации (онлайн платформа обучения iSpring, корпоративные скидки в Skillbox и Skyeng);
• График работы 5/2 (выходные плавающие);
• Компенсация проезда;
• Офис на Красном Октябре: просторный опен-спейс, места для отдыха, переговорные комнаты, уютная кухня;
• Забота о здоровье: ДМС (расширенная программа со стоматологией), онлайн консультации психолога, страхование от несчастных случаев, полис выезжающих зарубеж (включая США и Канаду) вкл. покрытие COVID.

Тебе предстоит решать следующие задачи:

• Основная задача: непредвзятая оценка деятельности кофеен.
• Проверка кофеен/проведение аудитов кофеен сети на соответствие внутренним стандартам компании, соблюдение технологий работы;
• Контроль наличия продукции, ценников, правильность выкладки товара, сроков годности, качества обслуживания согласно стандартам компании;
• Ведение отчетности посредством фиксирования замечаний в чек-листе;
• Контроль реализации в кофейнях отдельных нововведений в работе компании;
• Выполнение плана проверок;
• Отчетность и подготовка заключений по предложениям устранения нарушений стандартов;
• Проведение аудитов поставщиков (пищевые производства);
• Консультирование кофеен по вопросам производства и реализации продукции общественного питания (обеспечение качества и пищевой безопасности).

Что мы от тебя ожидаем:

• Знание правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
• Опыт работы в сфере питания от 2-ух лет;
• Знание норм и правил по охране труда, техники
  безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены;
• Будет преимуществом: знание постановлений, приказов, распоряжений
  и другой нормативной документации касающейся организации общественного питания;
• Личные качества: коммуникабельность, честность, инициативность, аккуратность, внимательность, дружелюбие;
• Знание компьютерных программ: iiko, Битрикс 24, Word, Excel, Power Point, Outlook.

COFIX ЖДЕТ ТЕБЯ!