Официант

Обязанности:

• сервирует столы в соответствии с правилами;

• обучает ассистентов и стажеров;

• встречает гостей на входе в заведение;

• провожает гостей за столик;

• подаёт меню;

• приносит заказ;

• следит за напитками и подливает, если они заканчиваются;

• контролирует ситуацию за столиком, который за ним закреплен;

• изучает меню, ингредиенты блюд и правила приготовления;

• вкусно рассказывает о блюде, чтобы «продать» его гостю;

• рассчитывает клиентов.

Требования:

1. Быть трудолюбивым, любить свою профессию и с большим желанием делать всё, что связано с обслуживанием посетителей.

2. Проявлять инициативу в работе и устранять любое упущение во время обслуживания посетителей.

3. Обладать быстрой, но естественной походкой; движения его должны быть быстрыми, плавными и мягкими.

4. Иметь хорошую память, чтобы безошибочно выполнять заказы.

5. Обладать быстрой реакцией и всегда уметь быстро и точно отвечать на вопросы посетителей.

6. Стараться говорить тихо, спокойным тоном.

7. Быть тактичным и уметь устранять возникшие неприятности; быстро принимать решения.

8. Оказывать гостеприимство, радушие и теплоту по отношению к посетителям.

9. Быть предельно наблюдательным, быстро замечать и исправлять промахи, допущенные им и его коллегами.

10. Быть вежливым и учтивым, точно и аккуратно выполнять обязанности по отношению к посетителям и предприятию.

Условия:

• Заработная плата в месяц от 120000 руб
• График 2/2, с 10.00-20.00; с 12.00-22.00. Пятница, суббота - с 10.00-21.00; с 12.00-23.00.
• Форма предоставляется
• Служебное вкусное питание
• Чаевые ежедневно