Олимпийская набережная 7
"Большой грузинский", открыт в 2021 году. Один из крупнейших и популярных ресторанов Екатеринбурга. Обладатель "Пальмовой ветви ресторанного бизнеса", "Народной премии Е1" и других. Располагается в историческом здании Симановской мельницы на набережной Исети. В ресторане работает одна из самых профессиональных команд в отрасли гостеприимства.
Что мы предлагаем:
- график работы 2/2 с 11:00 до 23:00;
- оплата 150р/ч + личный процент от продаж;
- трехразовое питание;
- вечерний развоз;
- удобная форма за счет ресторана;
- санитарную книжку оплачивает ресторан;
- добраться до работы можно на автобусе, трамвае и метро;
- корпоративные мероприятия и стафф-цены в ресторане.
Рассчитываем что у тебя есть:
- способность к обучению и изучению большого объема информации;
- знание основ кассовой дисциплины;
- поставленная речь, умение грамотно вести диалог;
- дисциплинированность;
- умение работать в режиме многозадачности;
- гостеприимность;
- опыт работы с iiko будет преимуществом.
Что ты будешь делать:
- прием текущих заказов на доставку, работа с предзаказами;
- организация работы сборщика;
- организация работы курьеров (построение маршрутов, соблюдение тикет-таймов);
- работа с кассой (закрытие/открытие смены);
- поддержание чистоты на рабочем месте (открытие/закрытие по чек-листам);
- ежемесячные ревизии по упаковке;
- контроль тикет-таймов приготовления блюд, контроль сборки заказов.
