Су-шеф в wow.kitchen (Шерегеш)

Для постоянной работы ищем в команду Су- шефа в wow.kitchen (Шерегеш)!

AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с сервисом «как для себя», наша главная цель - подарить гостям незабываемые эмоции и яркие впечатления.

Залог нашего успеха — люди, которые работают у нас. Мы искренние, активные, с чувством юмора.

Мы предлагаем Вам динамичную работу в компании, где есть все возможности для развития и карьеры.

Обязанности:

• Приготовление широкого ассортимента различных блюд согласно утвержденной технологии;
• Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм;
• Соблюдение санитарного состояния используемого оборудования и инвентаря;
• Соблюдение норм и правил личной гигиены;
• Соблюдение сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции;
• Поддержание санитарных норм на подразделении;
• Участие в инвентаризациях;
• Составлять заявки продуктов и полуфабрикатов.

Требования:

• Опыт работы в должности СУ-шеф от 1 года;
• Знание концепции кухонь мира;
• Чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу компании;
• Внимательность, ответственность, пунктуальность;
• Стрессоустойчивость, коммуникабельность (умение быть командным игроком);
• Знание правил СанПиН;
• Умение разбираться в качестве продуктов.

Условия:

• Мотивационный пакет бонусов;
• Льготное проживание;
• Льготное питание;
• Компенсация проезда до места работы;
• Удобная униформа;
• Скидки компании.

  Мы ждем позитивных, целеустремленных людей, которые хотят получить от работы максимум удовольствия.