Бармен

Обязанности:

• Подготовка бара к открытию и закрытию
• Контроль бесперебойной работы бара
• Контроль за чистотой бара и надлежащие состояние инвентаря
• Знание меню бара, приготовление напитков по ТТК.
• Встреча гостей, прием заказов.
• Консультирование гостей кафе об особенностях напитков и блюд
• Проведение инвентаризации
• Работа с кассой R-Keeper 7

Требования:

• Грамотная русская речь
• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 месяцев
• Знание стандартов сервиса;
• Умение работать в команде‚ лояльность к сетевой и корпоративной культуре;
• Вежливость, активность, стрессоустойчивость
• Ухоженный внешний вид, поддержание чистоты рабочей формы
• Умение быстро усваивать и применять на практике новую информацию

Условия:

• График работы: 5/2 (9 часовая смена. Когда в смену нет напарника, 12 часовая смена) Ставка (Стажер 200 руб. час) (Бармен 250 руб. час) + 1% от общей выручки бара + 4 % от личных продаж
• Рабочая форма: чёрное поло, черные штаны, тёмная обувь
• Работа в ТРЦ, 5 минут от метро Ленинский проспект
• Бесплатная подземная парковка
• Обед и ужин за счет предприятия