Менеджер в Kristof coffee and kitchen

«Kristof coffee and kitchen» - это сеть кофеен с авторской французской кухней . Это уникальное место с классной атмосферой и командой, и мы приглашаем тебя стать частью нашего коллектива на должности локального менеджера.

Кого мы ищем: наш новый коллега с опытом работы от 1 года, умеет работать в команде, организован сам и может организовать процессы ресторана, готов вкладываться в обучение коллег и развивать свои навыки.

Обязанности:

• Открытие / закрытие корнера;
• Организация работы сотрудников корнера;
• Организация и поддержание сервиса высокого уровня;
• Обучение персонала;
• Организация и поддержание бесперебойной работы корнера;
• Работа над увеличением продаж и прибыли;
• Соблюдение всех внутренних регламентов компании;
• Соблюдение СанПин норм;
• Участие в инвентаризации;
• Ведение отчетности;
• Кассовая дисциплина;
• Составление графика работы;

  Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го года;
• Опыт работы бариста;
• Ответственность;
• Высокий уровень коммуникабельности;
• Развитые управленческие навыки;
• Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;
• Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;
• Умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации;
• Отличное знание сервиса;

Условия

• Зарплата Фикс оклад + KPI; на испытательном сроке 3200 и kpi
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек.
• График работы: 5/2, 6/1
• Возможность развития в карьере.
• Бесплатное питание
• Ежегодная индексация заработной платы;
• Официальное оформление после испытательного срока

P.S. Наличие резюме обязательно.

Фудмолл Привоз, м. Жулебино

Фудхолл Дружба, м Деловой-центр