от 90000 RUR
Иваново (Ивановская область)
проспект Строителей 27
проспект Строителей 27
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Разрабатывает рецепты блюд и технологию их приготовления, готовит инструктивные материалы и проводит инструктаж поваров и официантов.
- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.
- На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий
Требования:
- Знание всех цехов (горячий, холодный, десерты), ответственность, целеустремленность, трудолюбие
Условия:
- График работы 5*2
- оформление по ТК РФ. Возможность пользоваться услугами клуба бесплатно.
- Полный рабочий день
- на территории работодателя
