Повар-универсал/Заведующий производством

Обязанности:

• Организация работы в ресторане;
• Отчетность по работе сотрудников;
• Распределение обязанностей между поварами и контроль их работы;
• Разработка предложений по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;
• Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• Инвентаризация.

Требования:

• Профильное образование
• Самостоятельность, амбициозность

Условия:

• уровень дохода кандидата обсуждается индивидуально на собеседовании;
• Оформление по ТК РФ
• Работу на производстве, оснащенным современным оборудованием.
• Возможность карьерного и профессионального роста.