Руководитель проекта (по открытию баров)

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Федеральная сеть баров
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Екатеринбург
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России и за рубежом с 15-летней историей. Наши бары специализируются на вечернем и ночном отдыхе гостей с танцами и караоке. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе!

Обязанности:

  • Контроль всех процессов запуска проекта стройки;

  • Составление, исполнение, соблюдение плана запуска в Bitrix24;

  • Организация документооборота с подрядчиками;

  • Своевременное исправление рекламаций;

  • Участие в составлении инвестиционного бюджета и ответственность за его соблюдение;

  • Соблюдение сроков реализации и сдачи проекта директору по запускам, приемной комиссии;

  • Своевременная отчетность по проекту (чек-лист запуска) по всем блокам;

  • Подбор подрядчиков для проведения работ по реконструкции или открытию нового заведения;

  • Взаимодействие с дизайнерами интерьера, проектировщиками, проверяющими органами;

  • Составление и согласование смет на ремонтные и строительные работы;

  • Работа по сокращению расходов на закупки материалов и оборудования;

  • Организация строительных и прочих технических работ при запуске новых заведений сети;

  • Анализ проектной документации;

  • Принятие строительных работ с составлением перечня исправлений;

  • Отчетность.

Требования:

  • Опыт работы руководителем проекта, запускающим управляющим в сетевых заведениях с 0, horeca от 2 лет обязателен;
  • Готовность к постоянным длительным командировкам!;
  • Опыт общения с государственными органами;
  • Опыт получения лицензий и разрешений;
  • Уверенные знания в областях: бара, кухни и сервиса;
  • Знание программы Iiko будет являться преимуществом.

Условия:

  • Длительные командировки!;
  • Ежемесячные премии и бонусы;

  • Оплатой больничных и отпусков;

  • Корпоративные мероприятия: челленджи, лотереи и подарки;

  • Активный карьерный рост внутри компании: 30% кадрового резерва получают повышение в должности;

  • Собственные программы тренингов для развития и продвижения сотрудников внутри компании;

  • Оплачиваемое внешнее обучение;

  • Для каждого специалиста - свой наставник, который научит и поможет;

  • Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде

  • Внутреннее обучение современным технологиям ведения бизнеса, используемых в ТОП 400 компаний мира

  • Интересные проекты, сложные задачи в динамично развивающейся компании;

  • Корпоративные привилегированные карты;

  • Возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью и крутым бизнес-окружением;

  • Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов.