от 80000 до 80000 RUR
Тюмень
улица Малыгина 59
улица Малыгина 59
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд.
- Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии.
- Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд.
- Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации.
- Составлять технические задания в зоне своей ответственности.
- Отслеживать установленный порядок технологических процедур.
- Поддерживать нормативы пожарной и технической безопасности в области своей ответственности.
Требования:
- Образование не ниже средне-специального;
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Работа в 1С общепит является преимуществом
Условия:
- Работа в крупной, стабильно развивающейся компании;
- Официальное трудоустройство с 1 дня и белая заработная плата;
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00
