Бригадир хлебного цеха

Обязанности:

• Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции;

• Контроль качества полуфабрикатов, сырья, готовой продукции и соблюдение условий хранения;

• Учет остатков сырья и вспомогательных материалов в программе ERP

• Контроль и организация требуемого санитарного состояния помещений и оборудования

• Контроль правильности эксплуатации оборудования;

• Предоставление отчетов о производственной деятельности в установленном формате;

• Контроль расхода сырья согласно ТТК, потерь сырья, процента выхода продукции;

• Участие в инвентаризации, снятие остатков, проведение мероприятий по сокращению потерь;

• Наставничество;

• Разработка новых изделий;

• Обучение новых сотрудников.

Требования:

• Приветствуется опыт работы на пищевом предприятии;

• Опыт от 2х лет в аналогичной должности;

Условия:

• Оформление по ТК РФ;

• Удобный график работы 5/2 с 8:00-17:00;

• Выплата заработной платы 2 раза в месяц;

• Дополнительная премия за разработку новых продуктов и внедрение инноваций;

• Бесплатное питание;

• Корпоративные мероприятия, подарки для детей, поздравления с Днём Рождения;

• Льготные дисконтные программы для сотрудников компании;

​​​​​​