Заведующий производством (Крауля, 53)

PIZZA MIA — популярный уральский бренд ресторанов быстрого питания. За 25 лет компания выросла в масштабную сеть из 44 ресторанов в 13 городах России.
Приглашаем на работу заведующего производством.

Мы предлагаем:

• работу в крупной компании;
• карьерный рост;
• сменный график работы 2/2;
• обед и ужин на смене;
• вечерний развоз;
• оплату санитарной книжки.

Наши ожидания:

• опыт работы в аналогичной должности или в должности "Старший повар", "Старший пекарь", "Су-шеф", "Шеф-повар" будет вашим преимуществом;
• опыт управления командой поваров;
• знание технологических процессов.

Задачи:

• организация работы производства ресторана по выпуску продукции, соответствующей стандартам качества, принятым в ресторане;
• контроль работы поваров;
• ведение документации, составление графиков работ, ведение отчетности;
• контроль качества блюд.

Отправляйте Ваше резюме, мы будем рады видеть Вас в нашей команде!