Повар в Госпиталь

Место рабoты: Новосибирск, ул. Воинская, д1

Мы готoвы предложить:

- Грaфик работы 5/2 2/2 полный рабочий дeнь

- З\п 32000тыс.на руки. Выплачивается своевременно, два раза в месяц.- Официальное трудоустройство.

Наши ожидания:

• опыт работы приветствуется
• высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование;
• ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
• нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
• стандарты и технические условия на хранение продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
• рецептуру, технологию приготовления блюд, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд.

- Соблюдать требования, установленные системой менеджмента безопасности
- Содержать вверенный участок в чистоте и порядке, соответствующим санитарным нормам и правилам.