Менеджер ресторана

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана, управление сменой
• Проведение обучения официантов и менеджеров доставки.
• Помощь в приеме банкетов
• Поддержание чистоты в ресторане, организация ген. уборок
• Решение конфликтных ситуаций
• Ежедневная отчетность управляющему
• Работа с отзывами
• Проведение инвентаризации бара, посуды.
• Решение административно-хозяйственных вопросов.
• Кассовая дисциплина
• Полный контроль за открытием и закрытием ресторана

Требования:

• Обязателен опыт работы на аналогичной должности.
• Навыки управления персоналом, умение организовывать, управлять и мотивировать сотрудников
• Пунктуальность, самоорганизация, позитивное мышление
• Разговорчивость и решительность
• Умение работать в режиме многозадачности
• Стрессоустойчивость

Условия:

• Заработная плата 4300 рублей /смена + премии по результатам работы +бонусы за принятие банкетов. На испытательном сроке (2-4 недели) смена 3500р.
• Выплаты 3 раза в месяц, без задержек.
• График работы: сменный 2/2 или по согласованию
  вс-чт: 10:40 до 00:00.
  пт-сб: 10:40-01:00
• Оплачиваемая стажировка (3 дня)
• Скидки на меню.
• Бесплатное питание.
• Возможность развития