Су-шеф в французское гастробистро "JIL"

В связи со скорым открытием нового проекта от сети 075 GROUP требуется су-шеф с опытом работы.

Что будет входить в твои обязанности:

• Поддержание бесперебойной работы кухни;
• Контроль качества отдачи блюд;
• Организация и оптимизация работы кухни, стажировка новичков;
• Мотивация коллектива кухни;
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
• Содержание и контроль рабочего места в чистоте и порядке;
• Проведение инвентаризации, своевременное заполнение нормативных документов, журналов, формирование заявок поставщикам, прием товара.

Требования к соискателю:

• Опыт работы су-шефом от 1 года обязателен;
• Организаторские способности и лидерские качества;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Стрессоустойчивость, скорость, чистоплотность.

Условия работы в компании:

• ЗП 2 раза в месяц;
• График 4/2 с 7:00 - 19:00/14:00 - 01:00;
• Корпоративное такси + питание за счёт заведения;
• Система лояльности для сотрудников сети ;
• Рост и развитие внутри сети;
• Команда единомышленников готовых поддержать твою идею.