Повар (Пермь)

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: сеть ресторанов Novikov Group
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Пермь
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем в свою команду опытного повара для подготовки к запуску ресторана сети Novikov Group.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы цеха.
  • Отдача блюд в соответствии со стандартами предприятия по скорости и качеству.
  • Составление заявок на сырьё.
  • Контроль количества и качества поступления продуктов.
  • Контроль технического состояния и эксплуатации оборудования производства.
  • Проведение плановых инвентаризаций.
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

  • Специальное образование приветствуется.
  • Успешный опыт работы на аналогичной должности.
  • Наличие медицинской книжки.
  • Знание технологических процессов и стандартов.

Другие требования:

  • Ответственность, дисциплинированность, стрессоустойчивость.
  • Организаторские и управленческие навыки на высоком уровне.
  • Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков.

Условия:

  • Новый рыбный ресторан в центре города сети Novikov Group.

  • Работа в современной динамично развивающейся компании.

  • Уровень ЗП обсуждаются при собеседовании.

  • График 5/2, 2/2.
  • Оформление ТК РФ.
  • Выплаты стабильно вовремя 2 раза в месяц (аванс+ зарплата).
  • Прозрачный карьерный рост внутри компании.
  • Прохождение обучения и стажировки в сети ресторанов Novikov Group является обязательным условием перед началом работы, также возможно прохождение дополнительных обучений в процессе деятельности.

  • Развитие в проектах холдинга.
  • Профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем;
  • Питание и униформа предоставляются.