Сомелье

Обязанности:

• Рекомендации по выбору вина и его сочетанию с блюдами меню;
• Осуществление винной сервировки, включая правильное открытие и подачу вина;
• Организация и поддержание винного погреба, контроль за состоянием вин и правильными условиями хранения;
• Обучение и консультации сотрудников ресторана по вопросам винной культуры, сервировки и сочетания вина с едой;
• Контроль за закупкой вина, управление инвентарем и заказами с учетом потребностей ресторана.

Требования:

• Имеешь диплом винной школы (с опытом или без);
• Пунктуален, аккуратен и дружелюбен.

Условия:

• график работы 5/2 с 12:00 до 22:00;
• Оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
• профессиональное развитие вместе с компанией;
• вкусные завтраки, обеды и ужины;
• стильная форма;