Су-шеф в ресторан

В ресторан UGAR требуется Су-шеф

Обязанности:

• Планировать и организовывать работу кухни
• Контролировать заявки и взаимодействовать с поставщиками
• Осуществлять постоянный контроль над стандартами, качеством блюд и скоростью отдачи
• Проводить инвентаризации
• Участвовать в обучении и адаптации персонала
• Разработка сезонных предложений

Требования:

• Опыт работы су-шефом от 1 года
• Ответственность
• Стрессоустойчивость

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Оклад 85 000 руб
• Сменный график
• Бесплатное служебное питание
• Вечерний развоз до дома