Главный технолог молочной продукции

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: Группа Компаний Лукман
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ставрополь
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;

  • Повышение технического уровня производства;

  • Составление, пересмотр технических условий на продукцию;

  • Оформление деклараций соответствия на выпускаемую продукцию;

  • Разработка норм трудовых затрат, расхода сырья и материалов, мер по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости производства;

  • Разработка и организация бережливых режимов производства выпускаемой предприятием продукции, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции и рост производительности труда;

  • Совершенствование технологии выпускаемой продукции;

  • Контроль технологической подготовки производства, соблюдение установленных технологических процессов.

Требования:

  • Высшее образование (профильное);

  • Опыт работы Технологом/ Главным технологом от 5 лет в производстве молочной продукции, на аналогичной должности от 3-х лет;

  • Знание технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов работы оборудования, правила его эксплуатации;

  • Знание требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции;

  • Знание технологии производства молочной продукции;

  • Знание нормативной документации по разработке и оформлению документации (ТР ТС, ГОСТы);

  • Знание основ экономики, организации производства, труда и управления;

  • Знание основ экологического законодательства, а также основ законодательства о труде;

  • Знание правил и норм охраны труда.

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ;

  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;

  • Место работы: Ставропольский край, с.Надежда ул.Гагарина, 1 корпус А (осуществляется доставка сотрудников).