72000 RUR
от
Воронеж
улица Остужева 2Б
улица Остужева 2Б
Обязанности:
- Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
- Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
- Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд
Требования:
- Умение использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Умение готовить блюда и гарниры из овощей, круп, яиц, бобовых, рыбы, морепродуктов, мяса и мясных продуктов, домашней птицы
- Умение проверять качество блюд, напитков и кулинарных изделий перед отпуском в раздачу
Условия:
- Требуется повара на горячий и холодный цех
- График работы 3/3 или 5/2
- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц
- Питание
- Такси до дома после смены