Территориальный менеджер развития сети пиццерий ЮФО

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: DODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit)
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ростов-на-Дону
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы - Dodo Brands, создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем диджитальные кофейни Дринкит.
Додо Пицца – самая быстрорастущая сеть пиццерий в мире, лидер рынка в России и Казахстане. У нас 1100+ пиццерий в 22 странах в Европе, Азии и Африке.

Мы строим не просто пиццерии. Каждый процесс в каждой точке пронизывают технологии: мы оцифровали каждый шаг и сделали наш бизнес умным, поэтому можем расти быстро, сохраняя качество.

В следующем году предстоит достаточно активное масштабирование сети. Для лучшего по качеству продукта и стабильной прибыли мы всегда поддерживаем своих партнёров-франчайзи через команду бизнес-девелоперов и территориальных менеджеров.

Сейчас мы находимся в поиске Территориального менеджера, который будет курировать пиццерии в Южном федеральном округе. Эксперту предстоит отвечать за качество сервиса и продукта в этих пиццериях, а также помогать партнёрам находить точки роста для увеличения бизнес-показателей. Работа территориального менеджера подразумевает операционную работы с выездами в пиццерии, а соответственно и мобильный/разъездной формат работы.

Твои задачи на этой роли:

  • Выездной аудит пиццерий до 8-10 раз в месяц: проверки стандартов, качества продукта и клиентского сервиса; командировки могут быть и короткими (1-2 дня), и длительными (до 10 дней);
  • Анализ бизнес-показателей, выявление точек роста;
  • Согласование плана доработок с партнерами-франчайзи и управляющими пиццерий;
  • Сопровождение и контроль за реализацией планов;
  • Изучение успешных практик текущих партнеров и их масштабирование на сеть/регион;
  • Индивидуальные и кросс-функциональные проекты с менеджерами других функций;
  • Помощь в развитии партнера, согласование помещений под новые пиццерии;
  • Изучение домашнего рынка и дальнейшего потенциала для развития партнеров.

Что мы ожидаем от лучшего кандидата на эту роль:

  • Опыт работы управляющим или территориальным управляющим в общепите от 1 года; в исключительных случаях готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы в общепите;
  • Готовность к разъездному характеру работы, длительным командировкам;
  • Глубокое погружение в операционную работу и понимание основных метрик бизнеса;
  • Хорошие аналитические навыки и навыки работы с Excel;
  • Уверенные коммуникативные навыки, грамотная письменная речь, умение убеждать;
  • Высокую степень ответственности и требовательности к качеству;
  • Готовность самостоятельно принимать решения, планировать и эффективно выстраивать работу;
  • Готовность к дальнейшему развитию и получению новых навыков и знаний.

Мы предлагаем:

  • Открытую корпоративную культуру с классными коллегами-экспертами в своем деле, готовых делиться опытом и принимать обратную связь;
  • Возможность карьерного и профессионального роста - даем возможность реализовывать масштабные и интересные проекты для крупнейшей в России сети пиццерий;
  • Стабильную, официальную заработную плату;
  • Заботу о здоровье: оплата ДМС, компенсация психолога на сервисе Alter;
  • Скидочные программы от партнеров;
  • Внешнее дополнительное обучение для твоего развития;
  • Дистанционный или гибридный формат работы с гибким графиком.