Технолог кондитерского и хлебобулочного производства

Обязанности:

• Выезд к покупателю с презентацией, выработкой, дегустацией, работа с технологами предприятий
• Технологическое сопровождение продаж пищевых ингредиентов
• Разработка и приготовление готовых кондитерских изделий с использованием смесей собственного производства компании и расчет их себестоимости
• Знание производственных процессов и оборудования
• отработка новых видов сырья
• Снижение себестоимости продукта
• Проведение семинаров, мастер классов,участие в выставках
• Презентация продукта, умение представить продукцию и рассказать о ее свойствах
• Технологическая поддержка клиентов после проведения презентаций и проработок

Требования:

• Образование высшее, средне-специальное;
• Опыт работы не менее 1-го года в кондитерском и хлебопекарном направлении
• Знание ПК, 1С;
• Готовность обучаться и обучать других;
• Коммуникабельность, ответственность, ТВОРЧЕСКИЙ подход
• Умение выстраивать тех.процессы;
• Готовность к командировкам (г.Барнаул, Алтайский край, Новосибирск, Москва редко)
• Опытный пользователь ПК различных программ
• Умение в составлении калькуляционных карт, работа со сборником рецептур
• командировки по Алтайскому краю и республике Алтай, автомобиль желательно

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы 5/2, с 8:00 до 17:00;
• Стабильный доход
• рассмотрим резюме иногородних соискателей, поможем с переездом.