Менеджер по качеству алкогольной продукции

Дата размещения вакансии: 25.11.2024

Работодатель: Лудинг

Уровень зарплаты:

з/п не указана

Город:

Москва
улица Ивана Франко 8

Требуемый опыт работы:

не требуется

Обязанности:

Организация и проведение дегустаций.
Ведение календаря дегустаций в соответствии с планом розлива.
Ведение реестра купажей (сбор и анализ информации, полученной на различных этапах производства продукции, показателей качества, характеризующих разрабатываемую и выпускаемую продукцию).
Составление брифов на разработку новых продуктов.
Составление диаграмм сенсорных профилей эталонных продуктов.
Командировки на производственные площадки.
Организация регулярного выборочного контроля качества готовой продукции во внешних лабораториях.
Ведение базы эталонных образцов продукции.
Получение и обработка обратной связи по качеству от команды бренд-
амбассадоров и бренд-менеджеров.
Выписка ГП со склада.
Организация отправки и получения образцов (производство, поставщики сырья и ингредиентов).

Требования:

Высшее образование в области пищевой промышленности, технологии виноделия и бродильных производств, либо опыт работы в пищевой индустрии от 1 года (индустрия алкогольного бизнеса).
Опыт работы с алкогольной продукцией.
Отработанный навык органолептического анализа алкогольной продукции.
Высокие коммуникативные навыки.
Опытный пользователь MS Office (PowerPoint, Word, Excel); 1С Уникум; Directum
Готовность к командировкам на территории РФ.
Ответственность, внимательность и аккуратность.
Развитые организационные способности. Системный подход к организационным процессам.
Готовность работать с большим количеством информации.
Английский - желательно Intermediate
Приветствуется опыт работы в виноторговых компаниях, винные курсы, курсы сомелье.

Условия:

Откликнуться